Ljetno voće koje oporavlja organizam

Bez puno dileme, voće je, pored povrća, najpoželjnija hrana na trpezi tokom ljetne sezone, jer je bogato antioksidantima, vitaminima i mineralima. Voće pomaže da se oslobodimo toksina nakupljenih tokom zime. Naravno, kao i u svemu drugom, potrebno je pronaći pravu mjeru, jer u suprotnom, šećeri koji se nalaze u sastavu ovih namirnica mogu izazvati suprotan efekat. Jedno od rješenja može biti kombinovanje svježeg voća sa bademima, orasima ili suvim voćem, koje je prepuno vlakana, proteina i masti koji spečavaju prekomjernu apsorpciju šećera, a i dugo održavaju sitost. U redovima koji…

Read More

Automatska skica

Ljeto nam se bliži, a na pijacama se već mogu pronaći prve trešnje. Ovo crveno voće je bogato vitaminima i mineralima, te višestruko doprinosi zdravlju i ljepoti. Trešnje su odličan izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K, kao i minerala: kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, cinka, mangana i bakra. Osim toga, trešnje sadrže i hranljiva vlakna, organske kiseline, proteine, celulozu i pektin, a istovremeno fantastičan su antioksidant, te kao takve pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i podmlađuju cio organizam, prenose NN. Pomažu u suzbijanju simptoma astme i…

Read More

Deset namirnica koje će vam pomoći u borbi protiv anemije

Anemija je stanje koje je definisano smanjenim volumenom crvenih krvnih zrnaca u krvi i/ili smanjenom količinom hemoglobina, a do nje može doći ako vam nedostaje željeza, folne kiseline i / ili vitamina B. Anemija izazvana nedostatkom željeza je ona najčešća. Vaše tijelo treba željezo kako bi proizvelo hemoglobin, protein odgovoran za prenos kiseonika po cijelom tijelu. Kao rezultat toga, možete se osjećati slabo, umorno i razdražljivo. Takođe može doći do gubitka kose, lomljivih noktiju, hladnih nogu i ruku te vrtoglavice. Srećom, možemo dobiti više željeza ako jedemo pravu hranu. Važno…

Read More

Nezaštićena izloženost suncu vodi ka zloćudnim promjenama na koži

Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ) upozorio je da nezaštićena izloženost suncu može dovesti do zloćudnih promjena na koži i savjetuje oprez, posebno u naredna tri mjeseca. – Najveća zamka koju nezaštićena izloženost suncu krije je u tome što se posljedice često ne vide odmah, nego kulminiraju i uzrokuju oštećenje stanica kože, od njezina starenja (tzv. fotostarenje) koje se očituje kroz pojavu bora, tamnih mrlja, crvenila, smanjenog tonusa kože, do najteže posljedice dugotrajnog kumulativnog izlaganja UV zračenju, zloćudnih promjena, karcinoma kože – ističe se saopćenju Instituta za zdravlje…

Read More

Čaj od bosiljka je čisto zlato za zdravlje

Čaj od bosiljka se koristi za ublažavanje infekcija i upalnih procesa u organizmu. Ovaj zeleniš sadrži kamfor, mineralne soli, biljna vlakna, eterična ulja i mnoge druge. Osim toga, obiluje vitamin A, K, C i B6, a od minerala sadrži magnezijum, mangan, kalijum i gvožđe. Čaj od bosiljka ima zaista mnogo ljekovitih dejstava, a najvažnija su: – protiv bolova u mišićima – prevencija bolesti organa za varenje – kod bolesti bubrega, mokraćne bešike i kod problema sa mokrenjem – protiv nesanice i hroničnog umora, glavobolje – kod prehlada, gripa, bronhitisa, astme…

Read More

Perunika ublažava upale, ubrzava rad bubrega i obezbjeđuje miran san

Korijen perunike sadrži eterična ulja, skrob, smolu i sluzave materije. Čaj za ublažavanje upala Prelijte jednu punu kašičicu praha od korijena perunike sa četvrt litre vrele vode, pokrijte i ostavite da stoji pet minuta, procijedite pa pijte ovu količinu tri puta u toku dana. Čaj od perunike se po želji može zasladiti medom. Ispiranje grla čajem pripremljenim od dvije kašičice praha vrlo je djelotvorno kod upala grla – primjenite ga tri do četiri puta dnevno, tako da čaj zadržite što duže u ustima. Perunika za bolji rad bubrega Stavite tri…

Read More

Pet razloga zašto je mladi luk dobro jesti svaki dan

Mladi luk sadrži niz vitamina i minerala korisnih za zdravlje, pa ga vrijedi uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Imajte na umu da je zeleni dio vrlo hranjiv pa ga pametno iskoristite u drugim jelima. Stiže sezona mladog luka, koji je prebogat vitaminima i mineralima i odličan u zaštiti zdravlja, pa je šteta ne iskoristiti priliku i ne uvrstiti ga u prehranu. Poznato je da mladi luk ima antibakterijska svojstva te štiti od upala, kao i da pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave. Imajte na umu da zeleni…

Read More

Namirnice koje sadrže više kalija od banana

Kalij je važan mineral koji nam je itekako potreban. On se klasifikuje kao elektrolit jer je veoma reaktivan u vodi. „Kalij pomaže u mnogim procesima u tijelu, uključujući regulaciju vode u stanicama i van njih, slanje nervnih signala i kontrolu kontrakcija mišića“, objasnila je nutricionista Ejmi Šapiro za Real Simple. „Pokazalo se da kalij pomaže u smanjenju visokog krvnog pritiska, smanjuje rizik od moždanog udara i sprječava pojavu bubrežnog kamenca i osteoporoze“, nastavila je. Kad vam neko spomene kalij, vjerovatno ćete pomisliti na banane, koje njime obiluju. „Banana sadrži samo…

Read More

Grejp je prava bomba vitamina

Grejp je bogat vitaminom C i fitohemikalijama, jača imunitet, regulira metabolizam, sprečava razvoj karcinoma, posebno pluća i debelog crijeva. Grejp je prava bomba vitamina i minerala. Sadrži kalcij, kalij, fosfor te obiluje vitaminima A i C. Osim toga, sprečava infekcije i prehlade te čisti crijeva, što je dovoljno razloga da se ovo voće uvijek nađe na vašem kuhinjskom stolu. Ovo voće sadrži i pektin koji smanjuje holesterol u krvi. Novija saznanja o grejpu potvrđuju da je ovaj plod vrlo učinkovit u borbi protiv virusa i bakterija pa se preporučuje kao…

Read More

Demencija među deset najsmrtonosnijih bolesti u svijetu

Alchajmerova bolest i ostali oblici demencije prošle godine su prvi put uvrštene među deset vodećih uzroka smrti u svijetu, objavila je Svjetska zdravstvena organizacija (WHO). Vodeći uzrok smrti u svijetu u 2019. godini bile su bolesti srca -16 odsto svih smrti ili 8,9 miliona ljudi, zatim moždani udari -11 odsto i kronične opstruktivne bolesti pluća – šest odsto. Na četvrtom mjestu su infekcije donjih disajnih puteva, najčešći zarazni uzrok smrti u svijetu, 2,6 miliona ljudi, a na petom mjestu su neonatalna stanja – dva miliiona. Ali WHO napominje da je…

Read More