Japanci napravili novu bananu: Ima okus ananasa i kora je jestiva

Japanska kompanija za istraživanje poljoprivrednih proizvoda “stvorila” je bananu sa jestivom korom.

Ova nova vrsta banana nazvana je “mongee”, što na japanskom znači “nevjerovatno”.

Naučnici su prvo drveće banane uzgajali na mjestima gdje je temperatura minus 60 stepeni, piše New York Post.

– Zatim su se te banane odmrzavale, pa presađivale na višu temperaturu, a upravo ta promjena temperature ubrzava rast ploda. Na kraju ovog procesa dobijate bananu sa jestivom korom, koja ima teksturu zelene salate – kaže Tetsuya Tanaka, glasnogovornica firme koja proizvodi ovo voće.

Prema njenim riječima, ove banane imaju snažan ukus ananasa i veoma su slatke, te nemaju isti ukus kao i regularne banane.

Međutim, mongee banana nije jeftina. Jedna košta 5,75 dolara i troškovi proizvodnje su itekako veći.

Related posts