Sastojci:
200 g tjestenine,
150 g povrća (brokula, karfiol…),
2 paradajza,
luk,
50 g feta-sira,
paprika,
krastavac,
8 maslina,
so,
biber,
maslinovo ulje.
Priprema:
1. Povrće narežite na veće komade pa ga skuhajte u posoljenoj vodi. Za to vrijeme skuhajte tjesteninu.
2. Napravite bazu za salatu od maslinova ulja, nasjeckanog paradajza, narezanog luka, feta-sira, nasjeckane paprike, krastavca, maslina te soli i bibera.
3. Dobro promiješajte pa svemu dodajte tjesteninu i kuhano povrće. Ohladite.
Izvor: Avaz.ba
