Evropa ove godine imala najtoplije ljeto u istoriji mjerenja

Evropa je ove godine imala najtoplije ljeto u istoriji mjerenja, ali tek neznatno toplije od prethodnih rekorda za razdoblje od juna do avgusta, objavili su u utorak naučnici Evropske unije. Evropski program Kopernik za praćenje klimatskih promjena objavio je da je temperatura od juna do avgusta bila za gotovo stepen viša u odnosu na isto razdoblje od 1991. i 2020., što je čini najtoplijom dosad. Raniji rekordi su izmjereni 2010. i 2018. Vruće ljeto 2021. posljednji je u nizu trendova klimatskih promjena uzrokovanih emisijom stakleničkih plinova. Kopernik ima zapise o…

Read More

Ljetno voće koje oporavlja organizam

Bez puno dileme, voće je, pored povrća, najpoželjnija hrana na trpezi tokom ljetne sezone, jer je bogato antioksidantima, vitaminima i mineralima. Voće pomaže da se oslobodimo toksina nakupljenih tokom zime. Naravno, kao i u svemu drugom, potrebno je pronaći pravu mjeru, jer u suprotnom, šećeri koji se nalaze u sastavu ovih namirnica mogu izazvati suprotan efekat. Jedno od rješenja može biti kombinovanje svježeg voća sa bademima, orasima ili suvim voćem, koje je prepuno vlakana, proteina i masti koji spečavaju prekomjernu apsorpciju šećera, a i dugo održavaju sitost. U redovima koji…

Read More