Iako se osjetljivost na gluten smatra pomodnim trendom, pojedini ljudi zaista pate od tog sindroma, a ljekari navode koji su osnovni simptomi.
Osim smetnji sa varenjem, postoji čitav niz atipičnih simptoma na koje, ako ih imate, treba da ukažete svom ljekaru:
1. Promjene raspoloženja
Osim što utiče na varenje, gluten utiče i na psihu. Povezuje se sa promjenama raspoloženja, anksioznošću, depresijom i hiperaktivnošću, a stručnjaci tvrde da će simptome ublažiti jednostavno izbacivanje hrane s glutenom.
2. Stalan umor
Kao posljedica intolerancije na gluten javlja se hronični umor, pa i pad energije, naročito nakon jela.
3. Glavobolje i vrtoglavica
Moguće su i migrene, što dokazuju snimci mozga oboljelih od celijakije. Na njima se vidi upala u nervnom sistemu koja najverovatnije uzrokuje nepodnošljive glavobolje. Ta upala izaziva vrtoglavicu, ukočenost i trnce u tijelu.
4. Hormonske promjene
Upale koje uzrokuje intolerancija na gluten opterećuju nadbubrežne žlijezde i remete rad endokrinog sistema. Upravo zbog toga mijenja se nivo hormona u tijelu što može da izazove neplodnost i nepravilan menstrualni ciklus.
5. Svrab i osip
Kada se tijelo bori sa glutenom koji ne može da svari, to može da prouzrokuje pojavu osipa i svraba po cijelom telu, a najčešće po leđima i gornjem dijelu ruku. Ta upala rezultat je stvaranja antitela od strane imunološkog sistema, a promjene na koži mogu da podsjećaju na psorijazu.
