Salata s tunom, avokadom i limetom izrazito je zdrava i odličan je prijedlog za lagan ručak, bogat vitaminima i zdravim mastima.
Sastojci (za 1 osobu):
komadić đumbira, oguljen i narendan
2 kašičice isjeckanog korijandera
pola limete
kuhinjska ili morska so
biber
1 avokado, oljušten i očišćen, nasjeckan na kriške
maslinovo ulje
85 grama svježe tunjevine
Priprema:
U manju posudu izrendajte đumbir. Dodajte korijandar i sok limete. Dobro promiješajte, posolite i pobiberite. Smjesi dodajte avokado i malo maslinovog ulja. Stavite tiganj na već zagrijanu ringlu i tunu pržite po dva minuta sa svake strane. Znaćete da je gotovo kada meso posvijetli.
Tunu servirajte na tanjiru, preko avokado salate.