U vrijeme ramazana: Javna kuhinja Imaret u Bihaću bi mogla ostati bez hljeba

Javna kuhinja Imaret u Bihaću, koja djeluje u sklopu Regionalnog odbora Merhamet, nalazi se u veoma teškoj finansijskoj situaciji. Iako je nastupio mjesec ramazan, zbog neizmirenih obaveza prema dobavljačima javna kuhinja bi mogla ostati bez hljeba pa bi mnogi korisnici kuhinje mogli ostati bez iftara.

Brojni građani Bihaća korisnici su javne kuhinje Imaret. Esma Hadžić po svoje obroke ovdje dolazi već godinama.

“Više od deset godina dolazim tu svakodnevno, zajedno sa svojom sestrom. Živim sa sinom, no život nije lagan pa sam prinuđena da ovdje navraćam”, kaže Esma.

Ona ističe kako bi voljela da se pronađu sredstva za pomoć radu kuhinje Imaret, jer, kako je ona čula, kuhinja nema dovoljno novca.

Da nema sredstava za pokrivanje osnovnih troškova potvrđuje nam i Alen Prošić, direktor Regionalnog odbora Merhameta Bihać, u čijem sklopu djeluje javna kuhinja.

“S obavezama koje su nastale implementacijom projekta javne kuhinje imamo dužni negdje blizu 15.000 KM prema dobavljačima, od kojih posebno ističemo dobavljača za hljeb, čije obaveze iznose negdje oko 6.000 KM i prijeti nam obustava dostave hljeba u narednim danima ukoliko ne izmirimo obaveze. Nadamo se da ćemo uz pomoć dobrih ljudi iznaći ta sredstva, ali i prehrambene namirnice”, kaže Prošić.

Zalihe hrane za još 10-ak dana

On napominje da zalihe hrane postoje za još 10-ak dana, no s obzirom na to da se radi o dugovanju za hljeb, smatra da bi se sva dugovanja trebala što prije sanirati.

“Mi imamo zaista odličnu saradnju i sa gradskom upravom u Bihaću i vlastima u Cazinu, međutim od početka godine, vjerovatno usljed teške finansijske situacije, od gradske uprave Bihać dobili smo samo 3.000 KM od planiranih 20.000 KM, dok Općina Cazin kontinuirano prati svoje obaveze. Nadamo se da će se iznaći sredstva za javnu kuhinju, jer naša je moralna obaveza da nahranimo gladne sugrađane i sve one koji koriste javnu kuhinju u Bihaću”, ističe Prošić.

U sklopu Regionalnog odbora Merhameta Bihać funkcioniše javna kuhinja Imaret koja trenutno radi i djeluje u Bihaću i Cazinu. Tu se dnevno pripremi veliki broj obroka za ljude koji se nalaze u stanju socijalne potrebe.

“Većina naših korisnika su starije osobe narušenog zdravlja, ali imamo i nekoliko mlađih ljudi koji su ostali bez posla ili su sezonski radnici. Trenutno imamo 290 korisnika, no u zimskom periodu taj broj bude i znatno veći. Mi smo čak iz finansijskih razloga morali izvršiti reviziju korisnika da bismo mogli pružiti adekvatnu uslugu sa brojkom o kojoj se sada brinemo”, pojašnjava Prošić.

Naš sagovornik otkriva i da Merhamet trenutno ima na raspolaganju blizu 3.200 kg robe i prehrambenih artikala za koje nema dovoljno novca da plati transport na predviđene lokacije.

Korisnici javne kuhinje i postači

Dodatna dimenzija u ovoj priči je činjenica da je nastupio mjesec ramazan i da su mnogi korisnici usluga javne kuhinje postači.

“To je ono što je najtužnije. Mi imamo dug prema tim ljudima, da ih nahranimo, posebice u ramazanu. S druge strane, mi ne možemo znati ko posti, a ko ne posti i ne pravimo apsolutno nikakvu razliku između drugih vjera da se neko ne bi osjećao ‘zakinuto’ tokom ramazana. Tako svima dijelimo ravnomjerno. Na osnovu toga imamo i pozitivne primjere pa se u ramazanu u Imaretu raduju i katolici i pravoslavci, a ne samo muslimani. Imamo primjer bake Marije koja nam često zna reći da se više veseli ramazanu nego božićnim praznicima, budući da Božić traje samo četiri dana, a ramazan trideset”, govori Prošić, dodajući da je trenutno stanje u kuhinji ozbiljno narušeno nastalim dugovanjima.

Ipak, ističe i neke prednosti.

“Blagodat ramazana ogleda se u tome da su ljudi mnogo darežljiviji u ovom mjesecu. I mi u javnoj kuhinji to u dobroj mjeri osjetimo. Mnogi dolaze i žele pomoći ili od nas traže spisak socijalno ugroženih pa im lično nose pomoć“, kaže Prošić, napominjući da i ovog ramazana očekuju pomoć dobrih ljudi iz cijele države i dijaspore.

Već desetu godinu zaredom Merhamet planira organizirati i akciju iftara čiji je osnovni cilj priprema iftara za socijalno ugroženo stanovništvo, a ujedno i prikupljanje sredstava i prehrambenih artikala kako bi se izvršila priprema iftara. Na osnovu toga, ove godine planiraju podijeliti blizu 6.000 iftara onima kojima je najpotrebnije te prehrambene pakete za 300 porodica na području cijelog kantona.

Javnoj kuhinji Imaret Bihać možete pomoći u prehrambenim namirnicama koje možete donijeti u prostorije javne kuhinje, ulica Midžića mahala 3, ili finansijskim sredstvima koja možete doznačiti na broj žiroračuna: 199-045-000-2154-807 kod Sparkasse bank, Filijala Bihać, sa naznakom “Za javnu kuhinju”. Kontakt telefon: 037 311-728.

klix.ba

Related posts